Boda en Filipinas - Costumbres y tradiciones
Las bodas filipinas son una mezcla de influencias de la época precolonial y de los años pasados bajo los colonizadores españoles y americanos. Al ser un país predominantemente católico, las parejas optan por una ceremonia por la iglesia, aunque también se observa un aumento de la popularidad de las llamadas bodas de destino. Esto es, por supuesto, para aquellos que pueden permitírselo.
¿Cuánto cuesta casarse en Filipinas?
Una boda filipina típica, con todos sus adornos, como una limusina, recepciones lujosas y demás, puede costar entre 300.000 y 1.000.000 de pesos filipinos. Las bodas en destino cuestan, obviamente, más.
Si se quiere ahorrar, es posible reducirlo a unos 50.000 pesos, pero supondría mucho trabajo para la pareja y sus familias. Esta es en parte la razón por la que la mayoría de las parejas optan por el matrimonio civil. De hecho, un censo de 2016 mostró que 4 de cada 10 matrimonios se contrajeron por la vía civil. La misma encuesta también muestra que las mujeres se casan en torno a los 23-24 años, mientras que los hombres suelen casarse entre los 25-29 años.
Sorprendentemente, se podría pensar que junio sería la época más concurrida para los matrimonios, pero no es así en Filipinas. Mayo resultó ser el mes preferido, seguido de febrero.
El compromiso
Casarse en Filipinas no es un asunto muy sencillo. No es tan sencillo como comprar un anillo y hacer la gran pregunta. Ni siquiera hay que hablar de la fase de cortejo, que puede durar años para algunas parejas.
Una boda filipina comienza con lo que llamamos "pamamanhikan", en la que el novio y su familia van a casa de la novia para conocer a sus padres y pedir formalmente su mano. Antiguamente se esperaba una dote, pero el anillo se ha convertido en su sustituto moderno.
También suele ser el momento de discutir algunos de los preparativos de la boda, como el presupuesto y quiénes formarán parte del séquito. Tradicionalmente, se espera que los padres del novio paguen la boda, aunque la parte de la novia puede ofrecer alguna ayuda. En los últimos tiempos, algunas parejas ahorran para pagar su propia boda.
Tras obtener la bendición de sus respectivas familias, llega el momento de informar al resto de su clan. Esta tradición se llama "paalam" y es el momento en que la pareja visita personalmente a sus amigos y familiares para dar la buena noticia de su inminente boda. También se distribuyen las invitaciones de boda.
A continuación viene lo que llamamos la "despedida de soltera", que es tradicionalmente otro acto preboda organizado por la familia de la novia para celebrar que su hija se despide de su vida de soltera. Debido a la influencia americana, ahora se conoce como despedida de soltero para el novio y despedida de soltera para la novia.
El atuendo de la boda
Tradicionalmente, la novia lleva un vestido de novia filipiniana o María Clara, que es una versión más elaborada y elegante del baro't saya, mientras que el novio lleva el Barong Tagalog, un atuendo de tela transparente hecho con materiales autóctonos y que se lleva sin rematar sobre una camiseta blanca y pantalones negros. Hoy en día, sin embargo, la novia moderna contrata a un modisto para que le confeccione un vestido de novia totalmente blanco, similar a la tradición estadounidense. Muchos novios siguen llevando el Barong Tagalog, un esmoquin o un traje.
La ceremonia de la boda
Tanto si los novios deciden casarse por lo civil como por la iglesia, tendrán que solicitar una licencia de matrimonio y asistir a los seminarios y el asesoramiento necesarios para prepararse para su futura vida de casados. Se recomienda que la pareja acuda al registro civil de su localidad para conocer los requisitos específicos.
A continuación, el funcionario del registro civil local debe solemnizar el matrimonio. Esto debe hacerse en presencia de dos testigos mayores de edad. A continuación se expide la licencia de matrimonio y el certificado oficial de matrimonio del NSO.
En el caso de las bodas por la iglesia, hay pasos adicionales como la reunión con el párroco de la iglesia elegida por la pareja, las amonestaciones matrimoniales y las confesiones.
Para los matrimonios civiles, la pareja tiene que dirigirse a la Alcaldía con la licencia de matrimonio y una carta de intención de casarse. A continuación, se les comunicará si la fecha que prefieren está disponible. La boda propiamente dicha será presidida por el juez del Ayuntamiento o por el Alcalde.
El banquete
Sea cual sea el tipo de boda, tanto si es de bajo perfil como si se trata de un asunto sin gastos, puedes estar seguro de que siempre termina con un fastuoso banquete.
Tradicionalmente, las bodas en los pueblos pueden compararse con una fiesta de pueblo en la que todo el mundo se une a la celebración y disfruta de un festín de cocina filipina como el lechón.
Hoy en día, la mayoría de las parejas contratan un servicio de catering y especifican el número previsto de invitados, en su mayoría amigos y familiares cercanos. El proveedor también presenta algunas opciones de menú que se adaptan al gusto y al presupuesto de la pareja. Una tendencia muy popular hoy en día es la recepción tipo buffet, en lugar de una cena sentada.
En cualquier caso, el menú siempre consta de aperitivos, platos principales, postres y bebidas. En cualquier recepción a la que hemos asistido, casi siempre hemos visto los mismos platos. El lechón (cerdo asado) sigue siendo muy popular, junto con una miríada de platos filipinos favoritos, como el embutido (pastel de carne al estilo filipino), el relleno (pollo relleno), el pancit bihon (plato filipino de fideos de arroz), y muchos más. Los postres más populares son la buko salad o el buko pandan (postre de coco y pandan).
Tradiciones de la boda
El programa es también una parte importante de la recepción. Ahora se suelen ver algunas de las cosas que se practican en las bodas occidentales, como el corte de la tarta por parte de los novios, así como los brindis de boda por parte del padrino, la dama de honor y sus respectivos padres.
- El lanzamiento del ramo y de la liga se ha convertido en una práctica más creativa y se suele incorporar a un juego con los amigos solteros de la pareja.
- A veces también se lanzan palomas, que simbolizan la paz y la armonía, o mariposas.
- Sin embargo, hay algo que es exclusivamente filipino y que se sigue practicando mucho hoy en día: la danza del dinero. En esta tradición, los recién casados bailan mientras los ninongs y ninangs o los padrinos prenden regalos en metálico en su ropa como forma de desearles riqueza y felicidad.
A pesar de la evidente influencia occidental en las bodas filipinas, es agradable observar que se han conservado elementos de los viejos tiempos. Grande o pequeña, una cosa sigue siendo cierta. Una boda es una unión no sólo entre la pareja, sino también entre sus respectivas familias.